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Las mejores recetas de bizcochitos - 17 recetas

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Técnicas de cocina

Un cordon bleu como nunca lo habías probado

 

Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.

 

INGREDIENTES: 

Para 6 raciones:

  • 6 pechugas de pollo.
  • 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
  • 150 gr de jamón.
  • 6 rebanadas de jamón cocido.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Palillos de dientes.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón. 

2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!

3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.

4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.

 

Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!

 

Mejores recetas de Bizcochitos

De

Bizcochitos Financiers. Descubre nuestra receta

  • 250 gr. de azúcar
  • 100 gr. de almendra molida
  • 100 gr. de harina
  • 150 gr. de mantequilla
  • 250 gr. de claras de huevo
  • una pizca de sal
4.3/5 (19 Votos)

Con estas ideas, se lo pasarán tan bien ayudándote en la cocina como devorándolas más tarde a la hora de la fiesta.

De

Estos bizcochitos rellenos de crema de moka y nutella no necesitan ni horno ni más de 15 minutos para prepararlos

  • Una bolsa de bizcochos de soletilla
  • Coco rallado
  • 100 gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar molido
  • Una cucharada de café soluble
  • Nutella
  • Dos cucharadas de ron
  • Leche
4/5 (316 Votos)

Si deseas darle una sorpresa a tu niño en Halloween, ¡te lo ponemos muy fácil!

De

Ideal para desayunos y meriendas

  • - 1 huevo.
  • - 90 g de azúcar.
  • - 40 g de aceite de oliva.
  • - 40 g de yogur natural.
  • - 100 g de harina.
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo.
  • - Mantequilla.
  • - ½ limón.
4/5 (241 Votos)

De

Perfectos para la hora del postre

  • Para la pasta de la base:
  • 125g de mantequilla
  • 40g de azúcar glas
  • 150g de harina
  • Para el bizcocho:
  • 3 huevos
  • 150g de azúcar
  • 40g de harina
  • 12,5 cl de zumo de limón
  • Azúcar glas
4.1/5 (114 Votos)

Una RÁPIDA y DIVERTIDA receta ESPECIAL para los PEQUEÑOS de casa

De

Estos bizcochitos individuales son de lo mas coqueto para una merienda, quedareis como una buena anfitriona

  • 40 gr. de harina
  • 125 gr. de leche
  • 1 manzana de Vivelafruta
  • 50 ml de aceite de oliva suave
  • 50gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • ralladura de limón
  • canela
  • 1 manzana grande
  • 1 sobre de levadura
  • 2 cucharadas mas de azúcar
  • frutas del bosque ( congeladas)
4/5 (19 Votos)

De

Esta receta seguro que os animáis a hacerla porque es super fácil, con pocos ingredientes y baratos

  • - 2 huevos
  • - 1 cucharadita de azúcar vainillada
  • - 100 gr de margarina
  • - 260 gr de harina de trigo
  • - 8 gr de levadura royal
  • - 3 manzanas en daditos
  • - Azúcar glas para espolvorear
4/5 (39 Votos)

De

Estas galletas son muy blanditas

  • Ingredientes:
  • Para las galletas:
  • 205 gr. azúcar blanca normal
  • 3 yogures griegos natural azucarado
  • 1 huevo L batido
  • 1 cdta. extracto de vainilla
  • 320 gr. harina normal
  • 2 cdta. levadura química
  • 1/2 cdta. sal
  • 100 gr. cerezas
  • Para el frosting:
  • 225 gr. queso cremoso tipo Philadelphia
  • 400 gr. azúcar glas
  • El zumo de un limón
  • 2 cdta. ralladura de limón
4/5 (5 Votos)

De

Como lleva nata os recomiendo que lo metáis en el frigorífico

  • 1 bizcocho
  • 400 cc. nata para montar,
  • 50 gr. azúcar en polvo,
  • un sobre azúcar vainillado.
  • Glaseado:
  • 400 gr. chocolate blanco,
  • 100 cc. leche entera,
  • una gota de colorante alimentario rojo.
4/5 (4 Votos)

De

ES UNA RECETA QUE LA PUEDEN HACER LOS NIÑOS

  • INGREDIENTES
  • - 100 GR DE MANTEQUILLA - 2 HUEVOS
  • - 100 GR DE AZÚCAR - 80 ML DE AGUA
  • - 100 GR DE HARINA DE TRIGO - 10 GR DE LEVADURA (1 SOBRE)
  • - 60 GR DE NUECES (AL GUSTO)
  • SALSA
  • - 50 GR DE CHOCOLATE NEGRO
  • - 50 GR DE CHOCOLATE BLANCO
  • - 50 ML DE NATA LIQUIDA
3.7/5 (97 Votos)

De

Colocar en un bol la harina, al azúcar, la levadura y el cacao en polvo y mezclarlo

  • 100 ml de aceite
  • 1 huevo
  • 125 grs de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de chocolate en polvo
  • 1 sobre de levadura
  • 150 ml de leche
  • Mini marshmallows
3.6/5 (112 Votos)

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