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Recetas con berberechos - 13 recetas

Técnicas de cocina

Cómo conservar los plátanos más tiempo

Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.

Mejores recetas de berberechos

De

Los berberechos son una fuente de vitaminas y minerales por lo tanto este es un guiso muy sano

  • 500 g de berberechos.
  • Unos pocos langostinos.
  • 5 patatas.
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • Aceite.
  • Sal, pimienta.
5/5 (1 Votos)

De

Cortamos la cebolleta y los pimientos de manera muy fina, eso ya por gustos

  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • Mejillones naturales
  • Berberechos naturales
  • 1 pata de pulpo
  • 100 gramos de gambas cocidas
  • 100 gramos de langostino
  • Palitos de cangrejo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de vino (El de Módena no le va bien a esta receta)
4.4/5 (7 Votos)

De

Pelamos y picamos la cebolla en trocitos pequeños

  • 1 cebolla, 2 pimientos verdes, 1 tomate, 1 latita de berberechos, hierba buena, 1 lata de tomate triturado, laurel.
4.2/5 (37 Votos)

De

El de mi abuela con lo que tenía por casa

  • -2 tazas de arroz bomba
  • -3 salchichas frankfurt
  • -2 huevos cocidos
  • -1 lata de berberechos
  • -1 trozo de chorizo
  • -1 trozo de salchicón
  • -agua
  • -sal
  • -aceite
  • -2 dientes de ajo
3.9/5 (82 Votos)

De

Cocemos la pasta y la escurrimos

  • Pasta
  • Tomate Frito de Temporada Hero
  • Mejillones
  • Berberechos
  • Atún
  • Sal
3.5/5 (91 Votos)

De

Forma fácil y rápida de preparar unos macarrones diferentes

  • 400 gr de macarrones
  • 2 latas de mejillones al natural
  • 1 lata de berberechos al natural
  • 400 gr de tomate frito
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de harina
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
2.8/5 (5 Votos)

De

Arroz caldoso de marisco “Señor Señor”

  • 1 cebolla
  • Medio pimiento rojo
  • 1 sepia pequeña
  • 200 gramos de berberechos
  • 200 gramos de chirlas
  • 250 gramos de gambas
  • 4 carabineros hermosos (como diría mi abuela)
  • 350 gramos de arroz
  • 1,4 litros de fumet de pescado (como veis es 4 veces la cantidad de arroz, aunque le podemos poner mas si queremos, solo que saldrá muy caldoso)
  • Perejil fresco
  • Azafrán (o colorante si no tenemos)
  • Sal (cuidado con ella por el marisco y el fumet)
3.2/5 (48 Votos)

De

En una cacerola que no se pegue, ponemos aceite a calentar

  • - 4 ó 6 Rodajas de merluza (dependiendo de los comensales)
  • - Harina para rebozar
  • - Aceite
  • - 1 Lata de berberechos
  • - 1 Lata de guisantes
  • - 1 Lata de espárragos
3.5/5 (2 Votos)

De

Meteis los berberechos en agua con sal un rato para que saquen fuera toda la arena que tengan dentro

  • 1 kilo de berberechos
  • 750 ml caldo de pescado
  • 400 gr fideos gruesos
  • Una cebolla mediana
  • 4 dientes de ajo
  • Una cucharadita de café de pimentón dulce
  • Azafrán o colorante al gusto
  • Sal
3/5 (84 Votos)

De

Una rica y vistosa ensalada

  • Lechugas de trocadero
  • Tomate,
  • Cebolleta.
  • Pepino.
  • Vinagre de Modena.
  • aceite de oliva.
  • Sal
  • Unos crujientes de jamón serrano.
  • Queso parmesano.
  • Berberechos en conserva.
3/5 (2 Votos)

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