Los 50 mejores alimentos para diabéticos
Redactor Rebañando,
fotolia.de ©volff (#169170396)
batata o boniato
El índice glucémico del boniato es inferior al de la patata, lo cual lo convierte en un excelente sustituto. Además es rico en vitaminas y beta carotenos. Recuerda no comer más de 1/2 taza de boniato en la comida para aprovechar sus beneficios al máximo sin afectar tu salud.
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