Cuidado con las bacterias: la importancia de la higiene en la cocina

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Lavarse las manos

No os estamos contando nada que no sepáis, pero todo es cuestión de hábitos, y muchas personas no son conscientes de la importancia de lavarse las manos al llegar a cualquier sitio y aún más si vamos a manipular alimentos. Lavarse correctamente las manos es esencial y también hacerlo cada vez que toquemos ingredientes crudos como verduras o carnes.