Tortitas de zanahoria, queso y calabacín: suaves por dentro, doradas por fuera

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Cocción

Puedes hacerlas en una sartén con un poco de aceite o bien, para una versión más ligera y fácil, colocarlas en una charola con papel encerado y hornear por 15 min a 180º. 

¡Que aproveche!