Ingredientes
- - 1 pollo troceado en cuartos
- - 2 cebollas grandes
- - 4 patatas
- - 2 pimientos rojos medianos
- - sal
- - romero
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 75minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
precalentar el pollo a 200º
Paso 2
pelar las patatas, cortarlas en rodajas y ponerlas en la base de la bandeja
Paso 3
cortar las cebollas en rodajas y ponerlas en la bandeja
Paso 4
cortar los pimientos en tiras y colocarlas en la bandeja
Paso 5
colocar el pollo encima de todo
Paso 6
echar bastante sal y romero por encima de todo
Paso 7
echar el aceite por encima
Paso 8
poner la bandeja con todo al horno durante 60 minutos a unos 210º
Paso 9
dar la vuelta al pollo a los 30 minutos aproximadamente, o bien cuando este casi dorado
se le puede echar mas especias si se desea
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Técnicas de cocina
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