Las coles de Bruselas se volverán tu comida favorita con estas recetas

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Croquetas

Para estas croquetas, cuece 250g de coles de Bruselas y 250g de papas. Tritura con un tenedor, agrega un poco de harina, hojuetas de avena, sal y pimienta.

Haz bolitas y pásalas por pan rallado antes de ponerlas al sartén. Estas croquetas son perfectas como entrada o para acompañar el plato fuerte.