Los 10 errores que tus galletas jamás te perdonarían

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Pensar que todas las recetas son iguales

Quizá todas las recetas parezcan las mismas, en especial si son de chispas de chocolate o de azúcar, pero confía en nosotros: ¡no lo son! Para garantizar que te embarques en una aventura pastelera que valga el tiempo y los ingredientes que uses, asegúrate de seguir una receta en la que puedas confiar. Sigue tu instinto si tu experiencia en cocina es amplia, pero si no estás seguro, sigue la fuente de la receta y lee los comentarios u opiniones sobre ella que puedas encontrar. Este esfuerzo adicional valdrá la pena, ya que te ahotrrará resultados desastrosos al final.