La manga pastelera y otros 9 utensilios imprescindibles en repostería

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Los ralladores microplane

La pastelería es un arte y como en todo arte, los detalles son fundamentales. Raspar un poco de piel de naranja o limon puede aportar un toque de frescura perfecto pero ¿y si las raspaduras no son suficientemente finas? Para evitar este tipo de problemas y conseguir un resultado profesional, os recomendamos haceros con uno de estos ralladores. Os garantizamos que redescubriréis el uso de los cítricos para decorar vuestros postres.