Yogurt con nueces y miel
De Jandro
Ingredientes
- 660 ml leche semidesnatada
- 6 cucharadas de yogur
- 40 gr. de azúcar glass
- 2 cucharadas leche polvo
- Miel
- Nueces
Especificaciones
Personas 7
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 8minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En el vaso de la thermomix añade la leche, el yogur, el azúcar glass y la leche en polvo. Mezcla durante 5 segundos a velocidad 10. Programa 7 min. Temperatura 37° y velocidad 2. Mezcla después 5 segundos Velocidad 10.
Para hacerlo sin thermomix mezcla los ingredientes con una batidora y procura que la leche este templada cuando la utilices.
Paso 2
Terminado el tiempo ya tendremos en los vasos de la yogurtera unas nueces, añadimos una cucharadita generosa de miel sobre las nueces y a continuación verter la mezcla láctea despacio sobre una cucharita para evitar mezclarlo con los ingredientes depositados en el fondo.
Paso 3
A continuación poner los tarritos destapados en la yogurtera y dejar fermentar al menos durante 8 horas.
Transcurrido este tiempo dejar reposar unas horas en la nevera.
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Técnicas de cocina
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