¡No te dejes engañar! Elige las mejores frutas y verduras
Mango
Para elegir el mango perfecto, guíate ante todo por la textura: un buen mango se siente ligeramente blando. En la mayoría de las variedades, el color no es un buen indicador de la madurez, muchas variedades conservan partes verdes cuando ya están listos para comerse.
El aroma es muy importante en el caso de los mangos. Casi todas las variedades producen un intenso aroma frutal y dulce cuando están listas para comerse.
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Técnicas de cocina
Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía
Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.
Ingredientes
- 1 rodaja gruesa de sandía
- 1 taza de queso crema o yogurt natural
- 1 kiwi
- 1 puñado de cerezas
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de mora azul
- albahaca fresca
- coco rallado para decorar
Preparación:
- Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
- Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
- Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
- Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.