Descubre las frutas y verduras de temporada para junio

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Los tomates

Todos compramos siempre tomates, poco importa la variedad, pueden ser tomates tradicionales o tomates cherry. Hay muchísimas recetas para probar, como el carpaccio de tomates, la sopa de tomate, las tartas de tomate o incluso el clafoutis de tomate. Si quieres una idea más original, puedes hacer unos huevos con tomates al horno, que son muy fáciles de preparar. Simplemente corta la "cabeza" de los tomates, vacíalos, condimenta con sal y pimienta, coloca un huevo en el centro y cocínalos de 8 a 10 minutos en un horno precalentado a 180 ºC.