¡20 SNACKS saludables y gourmet que puedes preparar en casa!

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Chips de batata y barbacoa

• 2 batatas grandes cortadas con mandolina o cuchillo bien bien finas
• Aceite de oliva
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1/2 cucharada de azúcar rubia
• 1/2 cucharada de sal de ajo
• 1/2 cucharada de chile en polvo
• 1/2 cucharada de sal
• 1/2 cucharada de pimienta.

Una vez que tenemos las batatas cortadas muy muy finitas, las colocamos en una fuente para horno y las rociamos con aceite de oliva. Las llevamos a horno bien caliente por 15 minutos hasta que estén sequitas y doradas. Las colocamos en un bowl o una bolsa ziploc una vez que se enfrien, y colocamos todas las especias. Agitamos un poco hasta que queden cubiertas de especias. Conservar en recipiente hermético.