¿Cómo preprarar bebidas o leches vegetales?

11/16 Vista previa Siguiente

Leche de lino

La leche de lino es muy nutritiva y protéica, aportando grandes cantidades de omega 3. Es ideal para los trastornos intestinales y la constipación. Sólo necesitas una taza de lino y un litro de agua. Al igual que con la leche de sésamo, debes pasar las semillas por un molinillo, luego licuarlas con el agua, dejar reposar por 3 a 4 horas, para luego filtrar, endulzar (opcionalmente) y llevar a frío.