Tarta de peras y crema de almendras
De Dutilleul Anais
Ingredientes
- 1 rollo de masa quebrada
- 1 lata de peras en almibar
- 120 g de mantequilla ablandada
- 100 g de azúcar glas
- 120g de almendras en polvo
- 2 huevos
- 10 g de harina de maíz
- 10 g de Ron
- 1/2 sobre de crema de huevo
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 90minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
- Precalentar el horno a 180 ° C, untar de mantequilla y enharinar un molde de tarta, colocar la masa en el molde
- Hacer la crema comose indica en el envase, una vez queesta lista dejar enfriar
- En un bol mezclar la mantequilla ablandada, el polvo de almendras, azúcar en polvo, huevos, almidón de maíz y el ron, añadir la crema enfriada
- Vierta la mezcla en el fondo de la tarta y organizar las peras en almíbar cortada por la mitad
- Hornear durante unos 30 minutos
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Técnicas de cocina
¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.
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