¿Cómo sustituir el huevo en la pastelería?
Yogurt
El yogurt se utiliza como reemplazo del huevo en la preparación de tortas, muffins y bizcochos, para darles un toque húmedo y a la vez denso. 1/4 de taza de yogurt equivale a 1 huevo.
Prueba alguna de nuestras recetas de bizcochos de yogurt, ¡te van a sorprender!
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