Las 10 cervezas más curiosas que deberías probar ( o no )
La cerveza intacta más vieja
5 botellas de cerveza de más de 200 años de antigüedad fueron descubiertas en el año 2011. Estas cervezas que sobrevivieron a un naufragio fueron catadas por 4 expertos, y el veredicto fue que la cerveza era muy ácida y con notas "quemadas" y nada agradable para el paladar moderno. Si bien no es posible probar una de esas 5 botellas, uno de los catadores decidió recrear este antiguo brebaje en su micro-cervecería artesanal llamada Stallhagen Brewery. Probablemente la nueva versión se le acerque bastante, pero es difícil decir si la cerveza original tenía intencionalmente esas notas o el sabor cambió como producto de los años.
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