Jamoncillos de pollo con pimientos a la cerveza
De rtz1978
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Ingredientes
- 50 gr. de aceite de oliva.
- 4 dientes de ajo .
- 150 gr. de cebolla.
- 180 gr. de pimiento verde.
- 180 gr. de pimiento rojo.
- 120 gr. de cerveza.
- 1 kilo de jamoncitos de pollo.
- 200 gr. de tomate triturado.
- 1 cacito de caldo knorr.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 1 pizca pimienta negra molida.
- 600 gr. de patatas panaderas
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner en el vaso el aceite y los ajos y trocear 6 seg. velocidad 6. Bajar los restos con la espátula.
Paso 2
Programar 3 mín., Temperatura varoma, velocidad 1.
Paso 3
Añadir la cebolla, los pimientos y trocear 5 seg. velocidad 5. Bajar los restos con la espátula, añadir la cerveza.
Paso 4
Programar 10 mín, Tª varoma, velocidad 1.
Paso 5
Añadir el pollo, el tomate, el cacito de caldo Knorr, la pimienta y la nuez moscada. Programar 30 mín, varoma, giro izquierda y velocidad cuchara.
Paso 6
Poner las patatas panaderas en la varoma con una pizca de sal para que se hagan con el pollo.
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