7 recetas de pasta sin tomate para rebañar el plato

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Pasta al pesto

Para preparar el pesto: pica un diente de ajo, corta 60g de albahaca con ayuda de una picadora. Pasa por la sartén 40g de piñones y a continuación, fuera del fuego, mézclalos con el ajo, 8cl de aceite de oliva, 50g de queso parmesano y la albahaca.

Cuece la pasta (hemos optado por los fusillo), una vez lista, añade el pesto y espolvorea con parmesano rallado.