7 recetas de pasta sin tomate para rebañar el plato

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Pasta con calamares y mejillones

Pica una chalota y rehógala en una sartén con un poco de aceite de oliva, añade 10cl de vino blanco. A continuación, añade 500g de berberechos y 500g de mejillones limpios. Al cabo de 5 minutos, añade 200g de calamares y 350g de gambas limpias. Deja que se haga a fuego lento. Añade un par de cucharadas de nata líquida.

Cuece los spaghetti al dente y espolvorea con parmesano rallado.

Descubre otra versión de pasta con mejillones.