10 Postres en porción individual para saciar tu antojo

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© Rimma Bondarenko / Shutterstock

Trifle de Oreo

Deléitate con capas de galletas Oreo trituradas, cremoso relleno de cheesecake y crema batida en este delicioso trifle de Oreo de una sola ración. Cada cucharada ofrece un equilibrio perfecto entre crujiente, cremoso y dulce, lo que lo convierte en una delicia irresistible para los amantes de las Oreo. Cambia las Oreo normales por otras de temporada o de sabores para adaptarlas a tu antojo, o prueba a añadir un chorrito de jarabe de chocolate entre las capas para darle más sabor.

Ingredientes para 1 persona:

• 4 galletas Oreo, trituradas
  
• 3 oz de queso crema, ablandado
  
• 2 cdas de azúcar en polvo
  
• 1/4 cdta de extracto de vainilla
  
• 3 cda de crema espesa, montada a punto de nieve
  
• 2 cdas de crema batida (para la cobertura)
  
• Migajas de Oreo trituradas o una mini Oreo para decorar

Preparación:

1. En un bowl pequeño, mezcla el queso crema ablandado, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla hasta que esté suave y cremoso.
   
2. Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla para crear un relleno ligero y aireado.
   
3. En un vaso o tarro de una sola porción, comienza con una capa de galletas Oreo trituradas como base.
   
4. Añade una capa del relleno de cheesecake, extendiéndola uniformemente con una cuchara.
   
5. Repite el proceso de capas, alternando migajas de Oreo y relleno de cheesecake, hasta llenar el vaso, terminando con una capa de cheesecake encima.
   
6. Cubre el trifle con una cucharada de crema batida, una pizca de migajas de Oreo trituradas o una mini Oreo para darle el toque final.
   
7. Refrigera el trifle de 20 a 30 minutos para que las capas se mezclen antes de servir.