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© Unsplash

Dip de queso con champiñones

Para los amantes del queso y los champiñones tenemos una combinación que nunca falla. ¡Y es tan fácil de hacer que parece una trampa!

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 lata de crema de champiñones
  • 300 g de queso rallado para derretir
  • sal y pimienta al gusto
  • pan tostado, para servir

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En una fuente adaptada para horno, vierte la crema de champiñones y ralla el queso por encima. Luego, mezcla un par de veces con una cuchara.
  3. Hornea durante 10 minutos, luego saca cuidadosamente del horno para mezclar bien y vuelve a cocinar durante 7 a 10 minutos más. El resultado debe ser un dip cremoso de color uniforme.
  4. Saca del horno, espolvorea con un poco de sal y pimienta negra, y sirve con tostadas.

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