15 Aderezos fáciles y originales para lucirte en tu próxima reunión

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Dip de queso feta con menta

Este dip cremoso combina de maravilla el sabor saladito del queso feta con la menta fresca, y es toda una experiencia de sabor que no puedes perderte por nada del mundo.

Ingredientes para 6 personas:

• 400 g de yogur griego
  
• 60 g de queso feta, triturado
  
• 3-4 cdas de menta fresca picada
  
• 1 cda de aceite de oliva virgen extra
  
• pimentón dulce, para adornar (opcional)
  
• sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pon el yogur griego en un tazón. Añade el queso feta desmenuzado con las manos y mezcla bien. También puedes usar el robot de cocina si quieres una mezcla más fina.
   
2. Añade la menta fresca picada, luego sazona con sal y pimienta al gusto.
   
3. Al final, vierte el aceite de oliva por encima y decora con hojas de menta fresca y pimentón dulce en polvo.
   
4. Reserva en el frigorífico al menos una hora antes de servir.