32 Ingredientes secretos que usan los chefs y seguro tienes en tu cocina
Redactor Rebañando,
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Elige mejor la mantequilla
Si piensas que todas las mantequillas son iguales, te tenemos noticias: algunas tienen un mayor contenido de agua que otras. Tradicionalmente, las mantequillas irlandesas y francesas destacan por su mayor densidad y contenido en grasas, lo que se traduce en una textura más suave y un mejor sabor en tus recetas. En definitiva, vale la pena la inversión.
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