10 Reglas de cocina que todos conocemos, ¡y en realidad son falsas!

Redactor Rebañando, 22/11/2023

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Las espinacas sólo deben recalentarse una vez o hay que añadir una buena cantidad de aceite al agua de la pasta... Son muchos los supuestos

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Desmontamos los mayores mitos de cocina de una vez por todas

A menudo se producen acaloradas discusiones entre cocineros aficionados. Cada uno tiene un consejo o truco especial en la manga. Esto lleva rápidamente a una discusión sobre diversos mitos de la cocina. ¿Sabe si se pueden recalentar las espinacas por segunda vez o si el aceite del agua de la pasta hace que los espaguetis sean menos pegajosos? Hemos analizado detenidamente algunos mitos y los hemos sometido a una comprobación de la realidad.

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