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32 Ingredientes secretos que usan los chefs y seguro tienes en tu cocina

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Anchoas

Por su sabor salado e intenso, las anchoas son un ingrediente que puede mejorar una gran varieda de recetas. Desde patatas con pimientos al horno, pasando por pizzas, pastas y el famoso aderezo de la ensalada césar, las anchoas son el arma secreta de muchos chefs famosos.


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