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32 Ingredientes secretos que usan los chefs y seguro tienes en tu cocina

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Rebañando

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Glutamato monosódico

¿Conoces el secreto de la comida china para ser tan adictiva? Se trata de un condimento blanco y sin sabor, el glutamato monosódico. Lo que lo vuelve tan adictivo aunque no sepa a nada es que funciona como un potenciador de sabor, ¡incluso en las verduras! Echar un poquito en tus recetas puede resultar en un éxito completo...


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