32 Ingredientes secretos que usan los chefs y seguro tienes en tu cocina

No pienses que se trata de un artilugio para personas que les gusta estar a la moda hasta en la cocina. Este termómetro es básico para lograr tus asados, ya que te permite supervisar la temperatura al interior de una pieza de carne, y así no tengas que basarte únicamente en el aspecto dorado del exterior (que además puede ser engañoso). Por último, no olvides que la carne debe estar a temperatura ambiente al momento de cocinarla.