¡A que no te imaginas todo lo que puedes hacer con una simple lata de frijoles!

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Hamburguesa vegetariana de frijoles rojos

¿Alguna vez has probado una hamburguesa vegetariana hecha con frijoles rojos? Si no lo has hecho, descubre esta sencilla y original receta. Primero, escurre 1 lata grande de frijoles rojos y aplástalos con un tenedor. Después, en una licuadora, tritura 1 chalota con 2 dientes de ajo, agrega los frijoles y mézclalo todo, pero no demasiado. Luego, en un bol, mezcla los frijoles con 10 g de harina y 10 g de pan rallado. Haz las hamburguesas y fríelas en una sartén enmantequillada. Cómelas inmediatamente.