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31 Recetas sabrosas y de temporada para disfrutar en julio

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Rebañando

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Dedos de mozzarella con salsa de yogurt

Otra opción para picar son estos dedos de mozzarella. Sírvelos con una salsa de yogurt griego con un poco de ajo, aceite de oliva y perejil picado. O bien, prepara una salsa marinara exprés calentando un bote de salsa de tomate que contenga trozos, sazonando con un poco de orégano en polvo, sal con ajo y aceite de oliva. ¡Deliciosa!


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Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.