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15 Recetas ligeras para adelgazar después de las fiestas

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© iStock / Getty Images Plus / Ravsky

Alitas de pollo con limón y pimienta

Nada más fácil que preparar estas alitas en la freidora de aire para tener una comida rica en proteína pero baja en grasas.

Ingredientes para 4 personas:

  • aprox. 500 g de alitas de pollo
  • 1 cda de aceite para freír
  • 2 cdas de miel
  • el zumo de 3 limones
  • pimienta negra al gusto
  • 1 cdta de jengibre rallado
  • cilantro al gusto

Preparación:

  1. Coloca las alitas en la freidora de aire (por tandas si es necesario), pon el aceite y cocina a temperatura alta durante 15 minutos. Puedes darles la vuelta a media cocción.
  2. Mientras tanto, mezcla el resto de los ingredientes para hacer la salsa.
  3. Cuando las alitas estén listas, pásalas a un tazón, vierte la salsa y mezcla. Sirve con cilantro espolvoreado.

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