15 Recetas ligeras para adelgazar después de las fiestas

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Helado light de cerezas

En esta etapa de detox también se vale consentirse con un postre, ¡pero no cualquier tipo! Este helado light es 100% natural y casero.

Ingredientes para 4 porciones:

• 1 plátano en trozos y congelado
• 1 taza de fresas congeladas
• 1 puñado de cerezas (frescas o congeladas)
• yogur natural (en caso de que esté demasiado espeso)
• endulzante light, opcional

Preparación:

1. Pon en el procesador de alimentos los trozos de platano y fresa, así como las cerezas (quizás reservando un par para decorar). Puedes añadir endulzante al gusto, aunque no es necesario. Tritura a máxima potencia durante un minuto, o hasta que la fruta esté bien molida.
2. Si el helado sale muy compacto, puedes triturarlo unos segundos más con un poco de yogur.
3. Sirve en tazones con cerezas para decorar.