30 deliciosas sopas que te harán entrar en calor

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Sopa de lentejas

La sopa de lentejas se presta a muchas variaciones e interpretaciones. Puedes complementarla con verduras de tu gusto, por ejemplo, zanahorias y patatas, añadir hierbas y especias, pero también carne, picatostes y una pizca de nata para hacerla exactamente como te gusta. Así pues, las lentejas son un alimento muy nutritivo y rico en fibra, ¡ideal para fortalecerte además de deleitarte! Aquí te dejamos una receta sencilla, pero deliciosa.