El Parmesano no es solo para la pasta: 10 recetas que te harán redescubrir su sabor

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¡Y no solo es delicioso!

Lo sabemos más o menos todo sobre su sabor y su fama, pero ¿sabías que además el queso parmesano es un gran aliado de tu salud? De hecho, refuerza el sistema inmunitario gracias a la gran cantidad de vitaminas, calcio, magnesio, hierro y zinc, elementos fundamentales porque participan en la producción de anticuerpos y linfocitos. Al ser fácil de digerir, se recomienda tanto para los niños como para personas de la tercera edad.

Ahora vamos a ver cómo podemos disfrutarlo... ¡sigue leyendo!