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15 Ensaladas de otoño aún mejores que las de verano

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / elena_hramowa

Ensalada de pera y Camembert

Una ensalada rápida pero deliciosa que funciona a la perfección como acompañamiento.

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 peras
  • 1 paquete de lechuga lista para usarse
  • 1/2 queso Camembert
  • 2 puñados de nueces
  • sal y pimienta al gusto
  • aceite de oliva al gusto

Preparación:

  1. Coloca la lechuga en una ensaladera.
  2. Añade las peras cortadas en rodajas y el queso en cubitos.
  3. Trocea las nueces y échalas en la ensalada.
  4. Aliña al gusto y disfruta.

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