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12 Recetas deliciosas y reconfortantes para romper la dieta

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Poutine - Canadá

Este plato canadiense no es para cualquiera. De hecho, la mayoría de los elementos que componen esta popular comida chatarra son, bueno, en su mayoría grasas. Una pila de patatas fritas dos veces y queso suave se sumerge en una salsa fina de pollo o salsa brune, una combinación de caldo de pollo y carne de res. Por lo general, se sirve en un tazón grande y puede incluir aderezos adicionales, como tocino, pechuga, verduras o incluso foie gras. Si bien no siempre fue un plato respetado en Canadá, ahora es un tesoro nacional, que puedes encontrar en cadenas de restaurantes o bistro.


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