11 alimentos que ayudan a agilizar tu mente

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11. Cúrcuma

Esta especia de color amarillo intenso tiene una serie de beneficios para el cerebro. Se ha demostrado que la curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, atraviesa la barrera hematoencefálica, ingresando directamente al cerebro y beneficiando directamente a las células.

Es un poderoso compuesto antioxidante y antiinflamatorio que se ha relacionado con los siguientes beneficios para el cerebro:

- puede ser bueno para la memoria
- desalienta la depresión
- ayuda a que crezcan nuevas células cerebrales
- puede ayudar a retrasar el deterioro mental relacionado con la edad