Los 10 secretos para una lasaña perfecta

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Haz una salsa casera

El ragú (la parte de carne de la lasaña) debe ser rico, sabroso y tierno y generalmente se hace con carne molida, pero los cocineros inteligentes saben que el secreto del ragú más delicioso que se derrite en la boca es en realidad la carne asada sobrante. que está finamente picada y se agrega a la salsa. Si no eres un gran fanático de la carne de res, cámbiala por una salchicha italiana a base de cerdo. Su rico sabor graso satisfará a todos.