19 Recetas rápidas y refrescantes con sandía

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Rollitos de salmón y sandía

Ingredientes

• 2 filetes de salmón fresco
• Pepino en tiras
• Sandía en tiras
• Aguacate
• Queso crema al gusto
• 2 tazas de arroz para sushi cocido
• 4-6 algas para sushi

Preparación

Prepara los ingredientes. En una esterilla para sushi, coloca una hoja de alga y humedece ligeramente con la yema de los dedos. Extiende una capa de arroz para sushi y aplana. En un extremo, coloca unas tiras de salmón, pepino, sandía, aguacate y queso crema. Enrolla con ayuda de la esterilla y corta en bocados gruesos.