10 recetas rápidas para hacer en la olla exprés

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7. Verduras al vapor a la oriental

La olla exprés es ideal para cocer verduras porque conservan todas su vitaminas y nos ayuda a ganar tiempo. Una buena idea es hacerlas a la manera oriental: ponemos zanahorias, y col cortadas a láminas. Cocemos durante 3 minutos al vapor, y añadimos salsa de soja y daditos de tofu para darle ese irresistible sabor asiático.