Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
CAMPORRO
De nly_fan, La cocina de Nely
Se prepara un platito se colocan las aceitunas escurridas se corta encima taquitos de queso y se echa encima los me
- aceitunas rellenas de anchoa
- queso curado
- mejillones en escabeche
Pastel de puerros con hojaldre
De saramm1982
1. Se lavan y trocean los puerros
- - 3 ó 4 puerros según el grosor
- - 1 yogur
- - 3 ó 4 huevos según tamaño
- - 100 gr de bacon
- - Sal
- - Pasta de hojaldre
Carpaccio de pulpo
De krys
Meter unos minutos en el congelador hasta que empiece a congelarse para poderlo cortar muy fino
- Pulpo cocido.
- Pimentón de La Vera (en mi caso agridulce)
- Sal Maldon.
- Aceite de oliva virgen extra.
Tosta de boquerón marinado con frutos rojos y vinagre de módena
De krys
Marinar los boqueron un par de dias antes metidos en saly azuzar una vez marinados poner encima de una tosta y ha
- -Boquerones congelados
- -Frutos rojos
- -Vinagre de modena
Comida mexicana
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Un poco de tex-mex nunca viene mal
- Ingredientes para los nachos con guacamole:
- - nachos , Nos hicimos medio paquete
- - 2 aguacates maduros
- - 2 cebolletas pequeñas
- - 1 tomate del pimiento medio
- - Sal
- - Pimienta
- Ingredientes para las tortillas:
- - 4 tortillas
- - Unos 100g. de champiñones
- - Unas rodajas de chorizo
- - 2 rodajas de queso Provolone con especies
- - Sal
- - Aceite de oliva virgen extra
Pincho burgalés con berenjena, gulas y panceta
Pruébala!receta topDe El festín de Marga, El festín de Marga
La semana pasada estuve en Burgos
- 200 g de gulas
- 100 g de panceta
- Una berenjena grande
- 3 dientes de ajo
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- Pan de barra
Baba Ganoush de manzana
De Escandaleau
salsa aperitivo de manazana
- 1 manzana
- 2 berenjenas
- Tahini (una cucharada)
- pimenton
- aceite de oliva
- zumo de limon
- sal
Mini bollitos preñaos
Aprobadapor el chefDe Anni, Cocinando con Anni
El bollo preñao tiene su origen en tierras asturianas, cántabras y riojanas
- - 90 gr de leche
- - 20 gr de levadura fresca de panadería
- - 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 huevo mediano
- - 250 gr de harina de fuerza
- - 100 gr de chorizo
- - Sal al gusto
Bocaditos de espinacas con pasas y piñones
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Unas riquísimas bolitas para tomar en cualquier momento
- Un manojo de espinacas frescas
- unos pasas
- 50 gr. de piñones
- aceite
- sal
- harina
- leche
- 1 huevo
- pan rallado
- pimienta
Aperitivos
De muestraskrys
ROLLITOS DE SALMON Y MANGO Salmon ahumado 4 lonchas 1 Mango Oregano 60 gr de queso crema Estender las
- Salmon
- Mango
Gazpacho con fresas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión prepararemos un gazpacho “diferente” que he encontrado en la web “Hogar Util&rdq...
- Ingredientes (2 personas):
- 150 g de fresas
- 1 tomate
- Miga de pan duro
- El zumo de medio limón
- Aceite de oliva
- 1 ajo
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal
Santorini Tomato Balls
Aprobadapor el chefDe ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen
Entrante típico de la isla griega de Santorini
- 1/2 kg de tomates cherry en rama; 1 cebolla y 2 cebolletas; Menta y Perejil frescos; 1 cucharadita de levadura química; 2 cucharadas de harina; Sal; Pimienta; Aceite de Oliva.
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