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Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas

Más recetas de Aperitivos

De

ELABORACION Pica finamente un diente de ajo y las alcaparras

  • INGREDIENTES (para 4 personas):
  • -200 gr. de jamón ibérico
  • -100 gr. de queso de untar
  • -4 huevos de codorniz
  • -1 cucharada de alcaparras
  • -4 lonchas de salmón
  • -1 tomate maduro
  • -2 dientes de ajo
  • -1 barra de pan de leña
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
  • -Pimienta
  • -Perejil
3.5/5 (12 Votos)

De

1. Desalar el bacalao durante 24 horas, pero que quede un punto de sal

  • 1 kg. Patatas
  • ¼ bacalao
  • 1 Huevo
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite
3.6/5 (11 Votos)

De

Abrimos los aguacates a la mitad, y le sacamos la carne

  • No os pongo cantidades. Eso va a vuestra elección, según los aguacates a rellenar,
  • aguacates
  • maiz cocido
  • queso
  • nueces
  • jamón cocido
  • mayonesa
  • cilantro
3.5/5 (10 Votos)

De

Mezcla todos los ingredientes, mueve bien, todo debe de estar bien incorporado; para mi, si esta masa tiene algún ...

  • 500 gr. de harina
  • 450 gr. de agua tibia
  • 1 c.c de sal
  • 20 gr. de levadura de panaderia
  • Ajo y perejil picados al gusto
3.5/5 (6 Votos)

De

Freír las rebanadas de pan en abundante aceite y una vez fritas colocarlas sobre papel absorbente

  • 1/2 baguet cortada a rebanadas no muy finas
  • 2 lonjas de jamón serrano
  • 1 bote de pimientos del piquillo confitados de conservas Rosara
  • Aceite de oliva virgen extra
3.5/5 (6 Votos)

De

Una receta estupenda para un aperitivo entre amigos

  • 125gr de harina
  • 15gr de mantequilla
  • 7cl de leche
  • 40gr de queso emmental rallado
  • 40gr de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de creme fraîche
  • 3 cucharadas de mezcla de sésamo y otras semillas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de sal
  • una pizca de pimienta molida
3.5/5 (4 Votos)

De

Pan con aceitunas negras y queso

  • Ingredientes:
  • 500g de harina de fuerza (yo he utilizado 300g de harina de fuerza biológica y 200g de harina de trigo biológico)
  • 15g de sal
  • 325g de agua
  • 15g de levadura fresca
  • 100g de aceitunas negras
  • 150g de queso (yo he usado edam, pero podéis ponerle cualquiera que sea duro y aguante el amasado)
3.5/5 (4 Votos)

De

Atemperar el foie unos minutos a temperatura ambiente

  • 200 gr. de foie mi cuit.
  • 150 gr. de pulpa de mango.
  • 50 ml. de agua.
  • 50 gr. de azúcar.
  • 1 gr. de agar agar.
  • 2 cucharadas de Pedro Ximenez.
  • Unos trocitos de fruta de la pasión liofilizada.
3.5/5 (4 Votos)

De

Palmeritas saladas. Descubre nuestra receta

  • 1 lámina de hojaldre rectangular (no congelado)
  • 1 huevo
  • Queso rallado o en lonchas
  • Relleno A: Jamón york en lonchas + tomillo seco
  • Relleno B: Chorizo embuchado en lonchas
3.4/5 (97 Votos)

De

El otro día me acerqué al mercado del barrio (Si a ese de toda la vida al cual hemos dejado de ir por la tendenci...

  • Pétalos de camomila
  • Tomillo fresco
  • Pétalos de flores de cebollino
  • * Para encurtir las berenjenas:
  • 1kg berenjenas de almagro
  • 125ml de AOVE
  • 500ml vinagre de vino
  • 15gr granos de cominos
  • 8 palitos de bulbo de hinojo
  • 500gr de pimientos rojos asados
  • 2 dientes de ajo
  • 15gr sal
  • 1 hoja de laurel
  • 15gr pimentón agridulce
3.5/5 (2 Votos)

De

unas setas recién recogidas que buenas

  • -500 gr de setas ( podéis utilizar cualquier otra variedad)
  • -6 ajos
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -zumo de 1 limón (que no sea grande)
  • -perejil fresco
  • -sal
3.5/5 (2 Votos)

De

Mezclar la pechuga picada con la nata,los pistachos troceados, la nuez moscada y la pimienta

  • 1 kg de pechuga de pollo picada
  • Pistachos troceados, unos 80 gr o al gusto
  • 200 gr de jamón de york en lonchas finas
  • 200 gr de jamón serrano
  • 200 gr de queso enmental en lonchas ( puede ser otro)
  • 80-100 ml de nata liquida
  • Nuez moscada y pimienta
3.5/5 (2 Votos)

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Rollo de Pollo con Pistachos en Microondas Pinchos variados de jamón