Nuestras recetas favoritas con almendras - 273 recetas
Más recetas de Almendras
Tarta de Santiago fácil
De Neula
Un postre típico y sin gluten de Galicia tipico y que da mucha energía para los frios inviernos del norte de Espa...
- 250 gramos de almendra molida cruda.
- 200 gramos de azúcar .
- 4 huevos.
- 1 pizca de sal
- La ralladura de de medio limón. Media cucharadita de canela. Azúcar glas para decorar.
- Una cruz de Santiago de papel.
Bizcocho anisado con manzanas y almendras
De Chus Pita, El crepitar de los fogones
Precalentar el horno a 180°
- 120ml de leche
- 30ml de anís
- 100ml de aceite de oliva
- 1kg de manzanas
- 100g de almendras
- 350g de harina
- 200g de azúcar
- 1 sobre de levadura (tipo Royal)
- 3 huevos
- 1 cucharadita (de postre) de canela en polvo
- azúcar moreno para espolvorear
Crema de coliflor con almendras
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Otra forma de comer coliflor
- Una coliflor
- 2 o 3 patatas, dependiendo del tamaño de la coliflor
- 1 cucharada de almendras ralladas y una pequeñita para decorar
- 1 vaso de leche desnatada.
- agua
- aceite de oliva
- sal
BOLLOS DE SEMANA SANTA
De MarisadeOrta, A mi manera
- Freir en primer lugar el aceite con el ajónjoli y la matalahuva
- - 175 gr. de aceite de oliva virgen
- - 5 gr. de ajónjoli
- - 5 gr. de matalahuva
- - 50 gr. de azúcar
- - 500 gr. de harina
- - 30 gr. de levadura fresca
- - 10 gr. de canela en polvo
- - 8 gr. de sal
- - 200 gr. de agua.
- - 100 gr. de almendras crudas y enteras para decorar
- - Azúcar humedecida con agua para la rebozar y decorar
Crema de zanahorias con almendras
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Una crema muy rica y nutritiva
- 500 gr. de zanahorias.
- 30 gr. de almendras peladas.
- Caldo de ave.
- Aceite de oliva.
- Pimienta negra.
- Sal.
Pollo con almendras (estilo chino)
De Erik_Jesus
no hay que dejar de probar este rico plato porque no tengamos setas
- 1 muslo de pollo deshuesado
- Un puñadito de almendras peladas
- 1 cebolla
- Un poco de aceite de oliva
- Un chorrito de salsa de soja
- Una taza de agua y una pastilla de caldo
- Un chorrito de mirin, si tenemos en casa y sino no pasa nada. El mirin es una clase de vino de arroz similar al sake con muy poco contenido de arroz. Yo lo compro en la tienda china de mi barrio.
- Setas, de las que tengamos por casa.
Polvorones caseros
De Xocolat and co, Blog: Xocolat And Co
1. Tostar la harina en el horno hasta que rompa un poco el color blanco (horno a 180° unos 15-17 minutos aproximad...
- - 300 gr de harina de repostería tamizada
- - 150 gr de azúcar glas
- - 150 gr de manteca de cerdo sin sal (lo podéis encontrar en cualquier tocinería o incluso en el super)
- - 50 gr de almendras tostadas y trituradas sin sal
- - 50 gr de avellanas tostadas y trituradas sin sal
- - 1 cucharadita de canela
- - Ralladura de piel de un limón entero
Delicioso roscón de Reyes
De vane
Preparación: Empezaremos por el Prefermento, es como una masa madre, así que la haremos echando los ingredientes...
- Ingredientes:
- Para el prefermento:
- 90 gr de harina de fuerza
- 50 gr de leche semidesnatada
- 5 gr de levadura fresca de panadería
- Para el resto de la masa:
- 120 g de azúcar blanquilla
- La piel de 2 naranjas
- La piel de 1 limón
- 80 g de leche semidesnatada o entera (al gusto)
- 1 palo de canela
- 60 g de mantequilla
- 2 huevos
- 15 g de levadura fresca
- 30 gr de aroma de azahar
- 340 g de harina de fuerza
- 1 pizca de sal
- Para decorar:
- Huevo batido
- Azúcar humedecida en agua
- Almendras
- Frutas escarchadas (opcional)
Tarta de Santiago casera
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Prepara esta famosa tarta de Santiago casera, una tarta deliciosa que sorprenderá a todos y de la que seguro no qu...
- 4 yemas de huevo
- 2 claras a punto de nieve
- 125 g de azúcar
- 125 de almendras molidas
- 75 g de mantequilla hecha pomada
- 25 g de harina
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de canela molida
- 2 cucharadas de agua caliente.
Pastitas de frutos secos
De noeliaundiano
Unas deliciosas pastas con las que podrás acompañar los cafés en familia
- - Un resto de frutos secos: nueces, almendras... (unos 150 gr)
- - 2 claras de huevo
- - Azúcar glass
- - 1 cucharadita de canela en polvo
- - 1 cucharadita de zumo de limón
- - 1 pizca de sal
Cupcakes de naranja
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos preparando el bizcocho
- Bizcocho:
- 60 gr. de harina
- 20 gr. de almendra molida
- 1 huevo
- 60 gr. de azúcar moreno
- 55 gr. de aceite suave
- 20 ml. de zumo de naranja
- ralladura de una naranja
- Relleno:
- orange curd
- Cobertura:
- 125 gr. de mantequilla
- 180 gr. de azúcar glas
- 20 gr. de orange curd
- colorante naranja
Albóndigas en salsa de almendra tradicional
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
CARNE
- Para las albóndigas:
- - 500g de carne de ternera-cerdo picada
- - 1 diente de ajo
- - 1 huevo
- - 1 cucharadita de perejil picado
- - sal
- - una pizca de pimienta molida
- - un chorrito de leche
- - pan rallado (1 cucharada sopera mas o menos)
- Para la salsa:
- - 1 rodaja de pan
- - 20 almendras
- - 2 dientes de ajo
- - 2 hojas de laurel
- - 1/2 vasito de vino blanco
- - una poquita agua
- - sal
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