Nuestras recetas favoritas al horno - 1233 recetas
Más recetas de Al horno
Costillas adobadas al horno
De amunoz
La noche anterior, machacamos los ajos, y mezclamos con el resto de especias y sal
- Más o menos 1/2 kg de costillar por persona
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pimentón dulce (o picante según gustos)
- Orégano, tomillo, romero... al gusto
- 1 buen chorro de vino blanco
- Un chorro de aceite de oliva
- Un chorrito de vinagre
- Sal
Mousse de atún
De militruka
Desmenuzar el atún. Se vierten en un bol los huevos a medida que se van partiendo
- 1 Lata de Atún 150gr
- 1 lata de leche evaporada de 400gr
- Pimienta
- 2 cucharadas de tomate frito
- 4 huevos
- 1 cucharada de mantequilla
- sal
Salmón salvaje
De merche-b-cn, cocina con desy
Colocamos el salmón sobre una bandeja para el horno, ( previamente colocamos un papel de horno sobre la bandeja pa...
- 1 lomo de salmón fresco
- almendras crudas
- avellanas troceadas
- tiras de bacon
- pimienta y sal
- pan rallado
Bollos de leche caseros
De militruka
En un bol, echa la harina, la sal y el azúcar glas, mezclando todo bien
- 500 gr de harina de trigo
- 150 gr de azúcar glas
- una pizca de sal
- 25 gr de levadura fresca
- 250 ml de leche
- 3 huevos
- 150 gr de mantequilla
- 4-6 cucharadas de harina
- huevo batido (para pintar)
- un poco de azúcar
Magdalenas caseras
De Loli (facilútil), Fácilútil
Poner los huevos con el azúcar en un bol y batir con varillas eléctricas o bien a mano
- -140g de huevo(unos tres pequeños)
- -200g de harina (de repostería)
- -55g de leche (entera)
- -170g de aceite (girasol)
- -160g de azúcar.
- -Un poco de esencia de vainilla o ralladura de limón
- -Una pizca de sal.
- -6g de levadura royal.
Tomates gratinados al horno
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Precalentar el horno a 180º Lavar y cortar los tomates en rodajas no muy gruesas
- 4 tomates maduros
- 2 rulos de queso de cabra
- Azúcar moreno
La típica opilla de San Marcos
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Si todavía no la conoces, esta receta de la típica opilla de San Marcos te encantará
- Para el bizcocho:
- - 6 Huevos
- - 375gr de Harina Dolci Mix C
- - 188gr de Almendra triturada
- - 375gr de Margarina Vegetal
- - 375gr de Azúcar
- - 3 Yogures S.Lactosa
- - 1 ½ sobre de Gasificante
- Para el Almibar:
- - 38gr de Azúcar
- - 75gr de Agua
- - ½ cdita de Esencia de Vainilla
- Para el decorado:
- - Fideos de colores
- - Almendra laminada
- - 2 Huevos cocidos tintados
- - 2 Huevos de chocolate
- - Un pollito
- (Lo que más os apetezca poner por encima)
Pata de cerdo al horno
De A "cocinear", A "cocinear"
! Un goce para los sentidos ! Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses
- Pata de cerdo con piel
- Manteca de cerdo
- Sa
- Pimienta negra molida
Cestitos de berenjenas rellenas de hongos y mozarella
Aprobadapor el chefDe abuela ana
berenjenas rellenas de hongos y gratinadas con mozzarella
- 4 berenjenas pequeñas, a poder ser casi redondas
- ½ cebolleta
- 1 zanahoria pequeña
- ½ pimiento verde italiano
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 150 gramos de setas variadas, mejor hongos.
- Queso Mozzarella
- 100 gramos de boniato cocido o asado
- 100 ml de nata ligera
- Jugo de setas u hongos.
- Sal y pimienta blanca.
- 2 cucharadas rasas de miel mil flores
- 2 de agua
- 1 cucharada de vinagre de Módena al aroma de trufa blanca
- 1 cucharita de café de fécula de patata.
Tarta casera de queso (sin horno)
De Adharae, Cocinando en Marte
Una tarta que queda con una consistencia muy suave, por encima lleva una mermelada de arándanos que queda en conju...
- Para la pasta quebrada:
- 120 gr. de harina.
- 40 gr. de azúcar.
- 30 gr. de mantequilla.
- 1 huevo.
- Para el relleno:
- 300 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia).
- 4 yemas.
- 100 gr. de azúcar (divididos en 50 y 50).
- 250 ml. de nata para montar.
- 15 gr. de colas de pescado.
- Para la cobertura:
- Mermelada de arándanos.
- 5 - 8 gr. de colas de pescado (utilizamos 3 hojas).
Arroz al horno paso a paso
Aprobadapor el chefDe Cudolet
Ponemos la costilla y la panceta troceada, el arroz, el tomate, los garbanzos y las morcillas, ponemos la cabeza de...
- 250g costilla de cerdo troceada
- 200g panceta
- 4 morcillas de cebolla
- 1 bote de garbanzos
- 1 cabeza de ajos
- 2 tomates troceados a cuartos
- 500g arroz
- El doble de agua que de arroz
Mini croissant
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Es una receta muy sencilla de hacer, así que no os perdáis como hacerla
- Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo
- Margarina
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