Recetas increíbles con vainilla - 184 recetas
Más recetas de Vainilla
Carrilleras ibéricas a la vainilla con patatas y piña
Aprobadapor el chefDe JLADANCA, Cocina como en tu casa
1. Salpimentar y enharinar las carrilleras
- 1kg de carrilleras ibéricas
- Para la salsa de vainilla:
- 100ml de aceite de oliva
- 2 cebollas
- 2 puerros
- 2 chalotas
- 2 zanahorias
- 1 copa de coñac
- 250ml de oporto
- 500ml de vino tinto
- 1 rama de vainilla
- 1 hoja de salvia
- 1L de caldo de carne
- Agua
- Sal
- Para la guarnición de patata y piña:
- Media piña pequeña
- 200gr de patatas
- Aceite
- Sal
- Tomillo fresco
Galletas de mantequilla sin huevo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Galletas con el típico sabor a pastelería pero sin huevo, para los intolerantes
- - 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 75 gr de azúcar glass
- - 1 y 1/2 cucharadita de aroma de vainilla (o el que queráis a conveniencia)
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 250 gr de harina de repostería (vale la normal)
MAGDALENAS DE VAINILLA
De cupcakes
unas dulces y esponjosas magdalenas de vainilla
- 100 g harina
- 1 cucharadita de levadura química (Royal)
- 100 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita y media de extracto de vainilla
Magdalenas sin lácteos
Aprobadapor el chefDe Anamaceituno, The Muffin Mum
En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado
- - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 125 gr de harina con levadura
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 cucharada de esencia de vainilla.
Pastas de Té (con pistola)
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Batir la mantequilla+ azúcar 10 minutos a velocidad máxima
- 340 gr mantequilla a temperatura ambiente (que sea buena)
- 240 gr azúcar
- 2 cucharadas soperas de leche (20 gr)
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla (10 gr)
- 1 huevo
- 1 cucharada supera de levadura química ( 4 gr)
- 525 gr harina
cupcakes con chispas
De maritza
Deliciosos cupcakes (pasteles de copa), para esas tardes de amigas
- 2 huevos
- 125g de azucar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 125 g de manteca (mantequilla)
- 150 g de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 100 g de chispas de chocolate
- PARA LA COBERTURA
- 60 cc de crema de leche
- 60 g de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 g de azúcar impalpable (glas)
- colorante vegetal
- chispas de chocolate
Bizcocho Integral Especiado
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bizcocho con un sabor especial y delicioso a especias, muy jugoso gracias a los trocitos de manzana
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida del yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar morena
- 3 medidas de harina integral
- 1 sobre de levadura
- 1 manzana
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 10 clavos
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
Tarta de cumpleaños fácil
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
Tarta de chocolate
- Para el bizcocho:
- 170gr de harina
- 260gr de azúcar blanquilla
- 3/4 cucharadita de levadura en polvo
- 3/4 bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 45gr de cacao en polvo (yo he utilizado cacao sin azúcar)
- 100gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 huevos talla M
- 160 ml de leche
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Para la crema de chocolate:
- 500 gr de azúcar blanquilla
- 1 cucharada de jarabe de melaza dorado
- 125gr de cacao en polvo(sin azúcar)
- 200gr de maicena
- 85gr de mantequilla sin sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 600ml de agua
- 120-200ml (para la maicena)
Galletas de mantequilla sin gluten
De Beabo, En la Cocina de Bea
Galletas aptas para los alérgicos e intolerantes al gluten
- 200gr de azúcar (yo puse glass)
- 200gr de mantequilla a temp. ambiente
- 1 huevo L
- 1 vaina de vainilla (yo usé extracto de vainilla casi puro, sin gluten, claro)
- 400gr de harina de arroz (la encuentras en Mercadona por 90 céntimos los 500 gr)
Apple pecan cheesecake
De sugg-r, Sugg-r and some Salt
preparamos un molde desmontable (o un aro sobre una bandeja) untando con mantequilla o spray especial para moldes y...
- la base
- 160 gramos de galletas digestive integrales
- 40 gramos de mantequilla derretida
- el relleno
- (todos los ingredientes a temperatura ambiente)
- 150 gramos de queso cremoso para untar light (25% m.g.)
- 150 gramos de queso cremoso para untar (60% m.g.)
- 330 gramos de crema agria (nata ácida) (24% m.g.)
- 25 gramos de harina de repostería
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
- la cobertura
- 2 manzanas pequeñas granny smith peladas y cortadas en cubitos
- 20 gramos de azúcar moreno
- 30 gramos de copos de avena
- 40 gramos de nueces pacanas picaditas
- una cucharadita de canela en polvo
- una pizca de sal marina
- para servir
- 200 gramos de caramelos blandos (toffee)
- 200 ml de nata líquida
- una pizca de sal marina
Tarta piñata
De lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Empezamos preparando el bizcocho batiendo primero los ingredientes húmedos y luego integrando los secos hasta que ...
- Ingredientes para el bizcocho (molde de 26-28cm con al menos 15cm de altura):
- 8 huevos
- 2 yogures griegos sin azúcar
- 2 medidas de yogur de aceite de girasol
- 4 medidas de yogur de azúcar
- 6 medidas de yogur de harina
- 2 sobres de levadura química (unos 18-19gr en total)
- 1 cucharada de vainilla
- Ingredientes para el relleno:
- 500ml de nata para montar (o crema para batir)
- 200gr de azúcar
- Maltesers y Lacasitos
- Ingredientes para la cobertura:
- 250gr de chocolate para fundir
- 250ml de nata para montar (o crema para batir)
- 20 galletas machacadas
Tarta súper choco con relleno de crema de fresas
De Beabo, En la Cocina de Bea
En un bol, vamos a mezclar todos los ingredientes secos y a tamizarlos
- (os pongo la cantidad para un molde de 20 cm, pero yo he hecho la mitad):
- - 175 gr de harina (yo he usado de repostería)
- - 380 gr de azúcar
- - 85 gr de cacao puro en polvo
- - 2 cucharaditas de postre, de bicarbonato
- - 1 cucharadita de postre, de levadura
- - 1 cucharadita de postre, de sal
- - 240 ml de buttermilk (o la misma cantidad de leche con una cucharada de zumo de limón o vinagre, a temperatura ambiente y dejándolo reposar unos 10 minutos)
- - 120 ml de aceite de girasol
- - 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- - 240 ml de café reciente y templado (yo, aquí, he puesto cono una tercera parte)
- **Relleno (en mi caso):
- - 100 ml de nata para montar, bien fría
- - 150 gr de queso mascarpone
- - Un poco de azúcar glass (al gusto)
- - 5 fresas medianitas
- **Cobertura (la que yo he puesto) de buttercream de Nutella:
- - 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - Azúcar glass (la he puesto a ojo, pero bastante)
- - 1 cucharada llenita de Nutella
- **Almíbar (no os pongo cantidades porque lo hice a ojo):
- - Agua
- - Azúcar
- - Mermelada de fresa
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