Receta de tosta de boletus - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo limpiar una lechuga rápidamente
Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.
Mejores recetas de Tosta de boletus
Tosta de boletus con cebolla caramelizada
Pruébala!receta top
De juegodesabores, Juego de Sabores
Una deliciosa tosta con boletus y cebolla caramelizada
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Aceite.
- Sal.
- Boletus.
- Una cucharadita de caramelo líquido.
- Una cucharadita de vinagre de Módena.
- Rebanadas de pan.
- Unas lonchas de jamón serrano para el crujiente.
- 300 ml de vino Pedro Ximénez.
Tosta de boletus y langostinos
De krys
Rehogar los langostinos con los boletus y flambear con brandy , servir en tosta
- TOSTA
- BOLETUS EDULIS
- LANGOSTINOS,
- BRANDY
- ACEITE
- SAL
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