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Ricas ideas con cebolla caramelizada sin azúcar - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocinar cebolla caramelizada

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Cebolla caramelizada sin azúcar

De

Os propongo una cena, o un entrante facil y delicioso que se hace en un momento con un sabor delicioso

  • 1 lámina de hojaldre.
  • 3 cebollas caramelizadas.
  • 3 patatas cocidas.
  • Unas lochas de jamón.
  • Unas lonchas de bacon.
  • 200 g de queso de oveja al romero.
  • Un poco de romero.
  • Un poco de mantequilla para pintar el hojaldre.
5/5 (1 Votos)

De

Una deliciosa tosta con boletus y cebolla caramelizada

  • 1 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Boletus.
  • Una cucharadita de caramelo líquido.
  • Una cucharadita de vinagre de Módena.
  • Rebanadas de pan.
  • Unas lonchas de jamón serrano para el crujiente.
  • 300 ml de vino Pedro Ximénez.
4.1/5 (230 Votos)

De

Solomillo envuelto en hojaldre, con un relleno delicioso y acompañado de una salsa ligera pero muy sabrosa

  • 2 solomillos de cerdo
  • 2 masas de hojaldre
  • 1 cuña de queso de oveja
  • Cebolla caramelizada
  • 1 huevo
  • Salsa ligera de pimienta
  • Sal
  • Aceite
  • Pimienta
3.6/5 (7 Votos)

De

Tostar las rebanadas de pan en el horno

  • INGREDIENTES
  • 6 rebanadas de pan tipo baguette
  • Rodajas de queso de rulo francés
  • 2 cucharadas de cebolla caramelizada
3.5/5 (161 Votos)

De

Pasta fresca rellena buenísima para triunfar un día de fiesta

  • -250 gr de girasoli gourmet rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada
  • -1 chorrito de aceite para el agua y otro para dorar la cebolleta
  • -200 ml nata líquida cocinar
  • -1/2 cebolleta
  • -150 gr bacon ahumado
  • -1 yema de huevo
  • -agua
  • -sal
3.6/5 (15 Votos)

De

Una receta inspirada en Katie Quinn Davies que se hace en un momento y con un resultado excelente

  • Un rollo de masa de hojaldre
  • Un huevo
  • Un bote de cebolla caramelizada
  • Unas ramas de tomillo fresco
  • Un trozo de rulo de cabra
3.2/5 (13 Votos)

De

Comenzamos macerando en salsa teriyaki el atún, es decir, impregnamos bien los solomillos para que coja el sabor d...

  • 2 solomillos de atún rojo
  • Salsa teriyaki
  • 2 cebollas rojas (también podemos usar la normal)
  • Sal
  • Pimienta
3.1/5 (16 Votos)

De

Pon en el vaso la mitad del peso de la cebolla (350gr) y trocea 6 segundos en velocidad 3-1/2

  • Para la cebolla caramelizada:
  • 700gr de cebolla
  • 70gr de mantequilla
  • 30gr de aceite de oliva virgen
  • Sal
  • 30 gr de caramelo líquido
  • Pimienta al gusto
  • Resto:
  • 6 rodajas Solomillos
  • 6 rodajas de queso de cabra
2.7/5 (3 Votos)

De

Salpimentar el solomillo y saltear en una sartén a fuego fuerte para sellar la carne

  • solomillo de cerdo
  • hojaldre
  • cebolla caramelizada
  • huevo batido
  • sal
  • Pimienta
2.6/5 (9 Votos)

De

viernes, 21 de agosto de 2015 Ya estamos a viernes, ¡que buen día!

  • Pan de hamburguesa.
  • Carne picada de ternera.
  • Sal.
  • Pimienta negra molida.
  • Queso Philadelphia.
  • Cebolla caramelizada.
0/5 (0 Votos)

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Hamburguesa con queso philadelphia y cebolla caramelizada PASTEL SALADO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO AL ROMERO