Las mejores recetas en Thermomix - 332 recetas
Más recetas de Thermomix
Crema de mascarpone con frambuesas
Aprobadapor el chefDe Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Crema de mascarpone con frambuesas
- Ingredientes
- Para 2 personas
- 250 g. de queso mascarpone
- 150 g. de nata montar 35%MG
- 3-4 cucharadas de azúcar glasé (a gusto)
- Frambuesas
- Pasta de frambuesa
Pan de cebolla
De patricietas, Patricietas
Mezclar los ingredientes secos menos la cebolla
- 300 gr. harina de fuerza
- 150 ml. agua templada
- 50 ml. aceite de oliva
- 80 gr. cebolla frita crujiente
- 1 cdta. sal
- 1 sobre de levadura seca de panadería
Panna cotta con matcha en Thermomix
De lapechadecome, La pechá de comé
Si os gusta probar cosas diferentes, esta receta de panna cotta con matcha no os va a defraudar! Una deliciosa vers...
- - 300 gr. de nata liquida (35% grasa)
- - 200 gr. de leche entera
- - 90 gr. de azúcar “Azucarera”
- - 6 láminas de gelatina sin sabor.
- - 1 cucharadita de Matcha “OmTeaShanti”.
Coca de higos en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Lavar bien los higos y secarlos
- - 2 láminas de hojaldre congelado
- - 15 higos frescos
- - 1/2 litro de leche
- - 100 gr. de azúcar
- - 3 huevos
- - 3 cucharadas soperas de maizena
- - 1 cucharadita de azúcar vainillada
- - Azúcar para espolvorear
- - Crocanti de almendra
Bollos Suizos o brioche de leche (Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos en el vaso la leche, el azúcar y la mantequilla y programamos 2 minutos, vel
- 170 gr. de leche
- 75 gr. de azúcar
- 120 gr. de mantequilla blanda
- 40 gr. de levadura fresca
- 4 huevos medianos
- 550 gr. de harina de fuerza
- 5 gr de sal
- 1 huevo para pintar la masa
- Azúcar
- Anís (opcional)
Masa para pizza con Thermomix
De gema.vlc91
Vierta en el vaso el agua y el aceite
- - 200 g agua
- - 50 g aceite de oliva
- - 20 g levadura prensada fresca
- - 400 g harina (preferiblemente de fuerza)
- - 1 cucharadita sal
- - El relleno deseado (jamón, queso, tomate,...)
Spaguettis con nata y pavo en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Si el jamón hay que picarlo lo ponemos en el vaso del thermomix y picamos 2 seg, vel
- 4 RACIONES 10 PP POR RACIÓN
- 250 grs de espaguettis integrales ( yo los puse de colores no son integrales)
- 200 grs de nata para cocinar de carrefour ( 11 pp el bote de 200 grs)
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 2 ctas de aceite de oliva
- 150 grs de jamón de pavo del que hay en barritas ( yo puse el que viene hecho cuadraditos de mercadona)
- 70 grs de leche desnatada
- 1/2 lata de champiñones laminados o frescos ( yo puse 100 grs de los frescos y laminados)
- sal
- pimienta negra recién molida
- 500 grs de agua
Tostas con bolognesa y setas (Thermomix y tradicional)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Esta receta que os presento hoy es ideal para una cena rápida, acompañada de una buena ensalada
- 6 rebanadas de pan de molde
- 300 gr de setas variadas (si son frescas mejor)
- Sal tipo Maldon
- Pimienta negra
- Ingredientes para la salsa bolognesa
- 400 gr de carne picada (de cerdo o ternera o mixta)
- 2 zanahorias
- 1 cebolla grande
- 1 lata de 400 gr de tomate natural troceado o entero
- 50 ml de aceite de oliva
- 2 hojas de laurel
- Sal
- Azúcar
- Pimienta negra
- Nuez moscada
- 1 vaso de vino tinto
Lasaña de bacalao y verduras thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Poner las placas de lasaña en una bandeja con agua caliente para hidratar
- 8 placas de lasaña precocida
- 250 grs de bacalao fresco o desalado
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 4 ctas de aceite de oliva
- 2 cdas de queso rallado ligth
- BECHAMEL
- 2 ctas de aceite de oliva
- 1 cda de harina
- 1 vaso de leche desnatada
- sal
- pimienta negra
- nuez moscada
Pastas de azúcar con thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclarlos 30 segundos en vel
- - 350 gr. harina
- - 250 gr. mantequilla
- - Una pizca de sal
- - 150 gr. de azúcar
- - 1 cucharadita de vainilla líquida
- - Ralladura de limón
- - 2 yemas de huevo
- Para decorar:
- - Azúcar en grano (yo he utilizado azúcar normal)
- - Almendra en grano (he utilizado la de grano caramelizada)
- - 2 yemas (para pintar) (he utilizado un huevo entero)
Pan integral en Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Poner en el vaso del thermomix el agua, la levadura y el aceite, programar 1 minuto, 37°, velocidad 2
- 330 grs de agua
- 2 ctas de levadura seca de panaderia o 20 grs de levadura prensada
- 20 grs de aceite
- 250grs de harina integral
- 250 grs de harina de fuerza
- 1 cta de sal
Tarta de salmón con Thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Es una de mis especialidades y viene estupenda para cualquier evento festivo
- Bizcocho genovés
- 120gr. de azúcar
- 4 huevos
- 120 gr. de harina
- un pellizco de sal
- Relleno
- 1 tarrina philadelphia
- 100 gr. de salmón ahumado
- Huevo hilado
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