Deliciosas tartas con queso de burgos - 3 recetas

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Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.

Ingredientes

1 rodaja gruesa de sandía
1 taza de queso crema o yogurt natural
1 kiwi
1 puñado de cerezas
1 taza de fresas
1/2 taza de mora azul
albahaca fresca
coco rallado para decorar

Preparación:

Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

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De la base: Triturar las galletas y mezclar con el huevo y el aceite

Para la base:
120 gr. de galletas integrales
1 huevo
2 cucharadas de aceite de girasol
Para el relleno:
600 gr. de queso de Burgos (no de terrinas)
3 cucharadas de miel
4 limas
3 cucharadas colmadas de agar agar
100 ml de agua
Para la cobertura:
2 kiwis
1 cucharada de miel

4/5 (1 Votos)

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