Recetas de tarta para niños - 2 recetas

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De las recetas de masero, Las recetas de Masero

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Para un bizcocho de cacao.
3 huevos L.
1 yogurt griego natural.
2 medidas de yogurt de harina.
1 medida yogur de cacao puro sin azúcar.
2 medidas de yogurt de azúcar.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
1 sobre de levadura (16 g de polvo para hornear).
Esencia de vainilla.
Harina y mantequilla para engrasar el molde.
Para la ganache de chocolate blanco.
La regla para hacer el ganache de chocolate blanco es tres partes de chocolate blanco por una de nata para montar.
100g de nata para montar o crema de leche.
300g de chocolate blanco.
Para la buttercream de vainilla (receta de Alma Obregón)
125g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
162g azúcar glass.
½ cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de leche semidesnatada